あなぶきホテルズのレストランで、ひとつ上の美味しさを。 あなぶきホテルズのレストランで、ひとつ上の美味しさを。

高松国際ホテル ぐりる屋島

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ここでしか味わえない「非日常」な贅沢を、ぜひ

ここでしか味わえない「非日常」な贅沢を、ぜひ

松原料理長のフランス料理

  • ディナー

ディナーAコース

¥5,800(税サ込)

地元の食材をふんだんに使用した全8品の人気フルコース。
ひと味違う正統派フレンチを、ぜひご賞味ください。

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香川県は食材の宝庫です。そんな食材をたくさんのお客様に届けるため、素材の味を活かす工夫と親しみある料理を日々作り続けています。高松国際ホテルの伝統の味を守りながらも、地元の食材を積極的に取り入れた“香川のフレンチ”をお愉しみください。

ぐりる屋島 洋食料理長 松原勉

岡本料理長の日本料理

その時季の旬な食材を使用

「季節感」を演出するための器えらびや和のあしらい、盛り付けにもこだわって。

  • ディナー
  • 2日前までに要予約

夜懐石 ~舞~

¥5,800(税サ込)

暦菜から造り、水菓子まで全7品の懐石料理。
寒い冬だからこそ生まれる、凝縮の美味をお愉しみください。

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岡本

目で見て楽しみ、香りと音で味を引き立てる。そして舌で美味を感じる。お客様にとって嬉しくわくわくするような、そして心温まるような料理を日々考え、美味求心の心で皆様のもとへお運びします。

ぐりる屋島 和食料理長 岡本一久

ぐりる屋島の恵方巻

今年の恵方巻は県産食材をたっぷり使った完全新作。
食べ応えも充分です。

[ お渡し場所 ] ぐりる屋島
[ お渡し日時 ] 2月3日(土) 10:00〜20:00

  • お持ち帰り
  • 前日までに要予約

期間限定

冬の味覚満載のお得なランチ

旬の食材を使ったとっておきのランチをご用意しました。
週替わり・月替わりですのでいつも新しい味に出会えます。ぜひご来店ください。

ランチバイキング

月~水曜日 限定

[ランチ]11:30~14:00

大人 ¥2,000  小学生 ¥1,100  幼児(4歳以上) ¥900

松原料理長のおまかせランチ

¥1,700

木曜日・土曜日 限定

オードブル/スープ/メイン料理/パンorライス/デザート/
コーヒーor紅茶

岡本料理長のこだわり箱膳

¥1,700

金曜日・日曜日 限定

冷製小鉢4種/温製小鉢4種/御造り/焼き物または揚げ物/ご飯/汁物/水菓子/コーヒーor紅茶

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レストランイベント

Restaurant Events

食べくらべ賞味会 第10章

同じ食材を西洋料理と日本料理で食べくらべ。普段食卓には並ばない、非日常的な食材ばかりを厳選。至福の時間を心ゆくまでご堪能ください。

日時
3月14日(水) 19:00~(18:30受付)
料金
18,000円
※ノンアルコールをご希望の方は15,000円

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レストラン情報誌
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